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餐厅的台灯亮度与餐桌灯光色温的选择对于营造舒适的就餐环境至关重要，合适的色温范围在3000K至4500K之间，可以根据具体需求和餐厅风格来选择。
1、台灯亮度：台灯的亮度应该足够，以确保桌面上的照明充足但不刺眼，避免过强的光线，因为这可能会让人感到不适并影响食欲，也要确保灯光能够照亮整个餐桌，避免阴影产生。
2、色温选择：较低的色温（如3000K至3500K）通常会产生温暖、舒适的感觉，适合营造轻松的就餐氛围，较高的色温（如4000K至4500K）则更加清爽，适合现代简约风格的餐厅，可以根据餐厅的装修风格和整体氛围来选择适合的色温。
还可以考虑使用多种光源相结合的方式，如台灯与吊灯、壁灯等相结合，以创造层次感和舒适的照明效果，注意避免光线直接照射到食物上，以免对食物的外观产生不良影响。
选择合适的餐厅台灯亮度和餐桌灯光色温，可以营造出舒适、温馨的就餐环境，需要根据餐厅的具体情况和个人喜好进行选择和调整，如果有特殊需求，如需要展示美食照片等，还需要根据具体需求进行更精确的调整。